この記事の商品を直接 大阪市北区中津1-15-33の BonnieToneへ取りに行かれる方は、06-6373-7774にお電話してください。
この5月から毎週土曜日に業務卸専門店のBonnieToneさんの野菜を期間限定を配達しています。 おかげ様で過去2回とも7件のご注文をいただきました。
新型コロナウイルス感染予防で多くの飲食店が営業を自粛する中、主に飲食店への野菜を卸している北区のBonnieToneさんが飲食店に納品する野菜が減り、産地の農家さんも影響が出始めているので、 農家さんと市場を応援しようと 個人用の配送を始められました。配送を始めたものの、地元大阪には配達ができないために近いのに宅配便で送らないといけないという悩みが生まれ、そこで私が土曜日のみの配達を始めました。
そして今週は3,000円セットに加え新たに5,000円セットが登場しましたが、もう一つ。 注文時備考欄に豆アップグレードとお書きくだされば、 +500円でなにわの伝統野菜「河内一寸」とThe碓井豌豆の豆セットにアップグレードできます。
河内一寸は、空豆特有の香りがしっかりとあり コクが強く「昔食べた空豆の味」と多くの料理人さんに好まれる空豆です。 大阪河内の伝統的な空豆ですが 生産量がとても少なく、交配もしやすいため 「ほんまもん」と呼べる河内一寸はごくわずかな貴重な品種。ぜひそら豆との違いを味わってください。
The碓井豌豆は、羽曳野市碓井地区で明治時代から栽培されている紀州のうすい豌豆のご先祖様らしいです。誉田碓井の濃厚な味は感動レベルなのだとか。
ぜひぜひ、京都の料理屋さんもおいしいとわざわざ電話をかけてくるという「 河内一寸 」「 碓井豌豆 」を食べてみられませんか？下記のページからご注文いただけます。
※配達可能エリアは大阪市内と北摂エリアだけです。それ以外の地域の方は発送のみ可能です。その場合はBonnieToneにご注文下さい。
どちらも業務さん大歓迎です！
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